Nachhaltige Pilzzucht in Bremen – direkt aus der Stadt
Wir bringen nachhaltige Pilzzucht in Bremen dorthin, wo sie hingehört: mitten in die Stadt. Unsere Speisepilze wachsen ressourcenschonend auf recyceltem Kaffeesatz und regionalem Stroh – transparent, lokal und zukunftsorientiert. So schließen wir urbane Stoffkreisläufe und produzieren frische Lebensmittel genau dort, wo sie gebraucht werden.
Wer wir sind
Neighbourshrooms ist ein Bremer Pionierprojekt für urbane Landwirtschaft. Seit 2022 kultivieren wir hochwertige Speisepilze direkt in der Stadt. Lerne uns kennen und erfahre, warum regionale Kreislaufwirtschaft für uns kein Trend, sondern Alltag ist.
Unsere Vision
Wir glauben an eine Stadt, die nicht nur konsumiert, sondern produziert. Unsere Vision: Dezentral organisierte Mikro-Farmen, die Abfall in Wertstoff verwandeln und den urbanen Raum nachhaltig prägen.
Wie wir arbeiten
Vom Kaffeesatz bis zur Ernte: Unsere Produktionsprozesse sind offen und nachvollziehbar. Transparenz ist für uns ein Prinzip – und ein Versprechen an alle, die unsere Produkte genießen.
Unsere Produkte
Ob Rosenseitling, Austernseitling, Limonenseitling oder Kastanienseitling: Unsere frischen Pilze wachsen auf Kaffeesatz, werden dreimal wöchentlich geerntet und kommen erntefrisch zu dir – direkt aus Bremen.
Du hast Fragen oder möchtest mehr erfahren? Kontaktiere uns – oder besuche direkt unseren Online-Shop, um unsere Produkte zu entdecken.